Clik here to view.
Паровые микро-рулетики из телятины
Приготовленные на пару, микро-рулетики (их также еще называют «пальцы» или «пальчики») из телятины никого не оставят равнодушным. Как показывает практика, даже любители только жареного и острого...
View ArticleClik here to view.
Запекаем форель с зеленью – вкусный рецепт
Конечно же, чтобы приготовить данный рецепт вы можете взять не обязательно форель. Для него подойдет любая красная рыба. Но форель отличается ароматным, нежным мясом, поэтому в идеале использовать...
View ArticleClik here to view.
Каре ягненка в пряной крошке
Чтобы косточки не подгорали в духовке, оберни их фольгой.Ингредиенты:2 каре ягненка по 400 г 100 г белого хлеба 30 г сливочного масла 50 г горчицы
View ArticleClik here to view.
Куриные шарики со сливочным соусом
Что необходимо: 500 г куриных грудок, 1 небольшая луковица, 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного сыра, 200 г тертого сыра гауда, 1 яйцо, пучок петрушки, 1 ст. л. оливкового масла; для соуса - 1...
View ArticleClik here to view.
Медовая курица с горчицей
В качестве гарнира подойдут запеченные овощи и рис.Ингредиенты:1 курица2 ст. ложки горчицы4 ст. ложки соевого соусасок 1/2 апельсина
View ArticleClik here to view.
Овощная запеканка с курицей и яйцом
По желанию готовую запеканку можно посыпать тертым сыром.Что требуется:2 куриных филе5-6 стручков спаржи1 болгарский перец200 г цветной капусты
View ArticleClik here to view.
Палтус в сливках с виноградом
К рыбе можно подать рассыпчатый рис и запеченный инжир.Ингредиенты:600 г филе палтуса250 мл сливок1 ст. ложка муки100 мл овощного бульона
View ArticleClik here to view.
Ягненок в вине
Ножки ягненка можно заменить говядиной или телятиной на кости.Ингредиенты:4 ножки ягненка1 стебель лука - порея1 корень сельдерея2 моркови2 луковицы4 зубчика чеснока
View ArticleClik here to view.
Цыпленок в хересе
Шеф Дмитрий Еремеев умеет удивить публику, искушенную в гастрономическом плане. Знание самых интересных приемов мировой кухни и использование свежайших продуктов наивысшего качества позволяют ему...
View ArticleClik here to view.
Свинина в картофельной корочке
Чтобы мясо сильно не зажаривалось, накрой форму фольгой. Сними ее за 20 минут до готовности блюда.Ингредиенты:600 г свинины300 мл красного вина2-3 веточки розмарина2 зубчика чеснока250 г картофельного...
View ArticleClik here to view.
Фруктово-овощной плов в тыкве
Крайне интересный рецепт для любителей плова и тыквы. Очень оригинально и вкусно. Привожу вам вегетарианский рецепт. В принципе, если вы хотите, то ничего не мешает добавить мясо.
View ArticleClik here to view.
Индюшачьи котлеты с добавлением кабачка
Попробуйте приготовить эти котлеты – и вы убедитесь, что это блюдо просто великолепно! Нейтральный кабачок придает котлетам сочность, индюшатина – мягкий, приятный вкус. Отличное идёт как...
View ArticleClik here to view.
Икра из кабачков
Помните незабвенную шутку из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» - «Икра черная, икра красная, икра заморская – баклажанная»? Действительно, во времена СССР достать баклажанную икру было...
View Article
